La rapa è un ortaggio da sempre snobbato, che meriterebbe di essere rivalutato visto il suo alto contenuto di minerali (fosforo, ferro, calcio) e vitamina A, B e C, quindi è adatta per l’anemia e per chi si sente spossato e stanco, come dopo una malattia o uno sforzo fisico intenso.
E ottima anche per stimolare la funzionalità renale, in caso di calcoli ne facilita l’espulsione, per eliminare l ‘acido urico in eccesso come nella gotta, contro la ritenzione idrica e l’obesitaà. Per le vitamine che contiene è utile anche per migliorare la vista, donare lucentezza e tonicità alla pelle e rinforzare tutto il sistema immunitario;
ci aiuta anche ad espellere le tossine dal corpo; insomma è un ortaggio da rivalutare che possiamo consumare in abbondanza, visto che non ha controindicazioni.
